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晚餐做芽菜五花肉丁乾燒魚,所以順便炒了鹽煎肉,用混合了菜籽油和豬油的油來炒鹽煎肉是基本中的基本,買不...

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晚餐做芽菜五花肉丁乾燒魚,所以順便炒了鹽煎肉,用混合了菜籽油和豬油的油來炒鹽煎肉是基本中的基本,買不到二刀肉的話用五花肉也沒毛病。


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李廼澔 中國文化大學語言中心兼任助理教授 專長領域:美國文學,歐陸當代哲學 著作: 《百年飯桌》 《百年和食》 專欄: Every Little d: 鞭神老師 關鍵評論網: 鞭神老師
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